Il Progetto

—Un progetto attuale con oltre 150 anni di storia.

—Noi

L’investimento che abbiamo realizzato è frutto di una visione chiara a lungo termine. Una scelta nata in una fase della nostra vita, quella della maturità, entrambi infatti abbiamo preso la decisione di creare la nostra azienda appena compiuti i 50 anni.

La ricchezza della Sicilia, la sua terra generosa, il suo sole, la sua tradizione e la sua storia sono stati la nostra ispirazione fin dal primo giorno.

Tradizione, esperienza e innovazione:

La Miceli & Sensat, fondata da Paolo Miceli e Sergio Sensat, si contraddistingue per una passione e un legame con l’olio di oliva profondamente radicati da varie generazioni nelle loro famiglie.

Da oltre sei generazioni la famiglia di Paolo coltiva olivi e grano nei suoi terreni in Sicilia e, fino agli anni novanta del secolo scorso, in Toscana.

Sergio Sensat appartiene a una delle storiche famiglie produttrici di olio extravergine di oliva della Spagna, discendendo direttamente da Gerardo Sensat, fondatore del marchio di famiglia a metà del XIX secolo.

L’inizio di un nuovo progetto:

“Unendo le nostre tradizioni familiari alle nostre esperienze professionali abbiamo preso la decisione di iniziare un progetto agricolo in Sicilia ispirandoci alle nostre origini e con la volontà di creare i migliori oli extravergine di oliva che questa terra può offrire.” Il nostro progetto è nato da una visione innovativa dell’olivicoltura, con una grande attenzione alle esigenze a cui deve rispondere un’azienda agricola di oggi che guarda al futuro, e sempre con la consapevolezza che siamo di passaggio in questa terra meravigliosa ed abbiamo la responsabilità di preservarla.

I terreni che abbiamo acquistato erano di proprietà della famiglia materna di Paolo, si trovano a Monreale, in provincia di Palermo, una terra bellissima e straordinaria. Il nostro sogno è quello di produrre uno dei migliori oli extravergine di oliva biologici.

Siamo agricoltori e siamo frantoiani. Conosciamo palmo a palmo la nostra terra e ciascuno dei 48.000 olivi che abbiamo piantato. Viviamo così profondamente la nostra azienda da riconoscere ogni olio a seconda del pezzo di terra da cui provengono le olive.

—Il nostro impegno

Miceli & Sensat è una realtà impegnata nei confronti della propria essenza. È un’azienda fortemente impegnata nei propri valori.

Andare all’origine per creare qualcosa di nuovo. Affrontiamo l’innovazione attraverso la conoscenza che la tradizione ci trasmette.

—Il progetto e il team

Investiamo nella comunità e nell’ambiente circostante attraverso la coltivazione dell’olivo.

Conosciamo profondamente la produzione dell’olio di oliva grazie allo stretto legame con la nostra terra e gli olivi.

Siamo guidati dalla passione, dall’impegno e dalla fiducia nel nostro progetto. Uniamo esperienza, tradizione e innovazione ad un profondo rispetto per la terra della Sicilia, consapevoli di essere suoi invitati e di voler lasciare in essa un’impronta che contribuisca a migliorarla per il futuro.

La qualità dei nostri oli di oliva è il risultato dello sforzo e della passione di un grande team. Ognuno di noi contribuisce con le proprie conoscenze e con la volontà di continuare a imparare, contribuendo al nostro impegno per l’eccellenza.

Il Progetto

—Un progetto attuale con oltre 150 anni di storia.

—Noi

L’investimento che abbiamo realizzato è frutto di una visione chiara a lungo termine. Una scelta nata in una fase della nostra vita, quella della maturità, entrambi infatti abbiamo preso la decisione di creare la nostra azienda appena compiuti i 50 anni.

La ricchezza della Sicilia, la sua terra generosa, il suo sole, la sua tradizione e la sua storia sono stati la nostra ispirazione fin dal primo giorno.

Tradizione, esperienza e innovazione:

La Miceli & Sensat, fondata da Paolo Miceli e Sergio Sensat, si contraddistingue per una passione e un legame con l’olio di oliva profondamente radicati da varie generazioni nelle loro famiglie.

Da oltre sei generazioni la famiglia di Paolo coltiva olivi e grano nei suoi terreni in Sicilia e, fino agli anni novanta del secolo scorso, in Toscana.

L’inizio di un nuovo progetto:

Siamo agricoltori e siamo frantoiani. Conosciamo palmo a palmo la nostra terra e ciascuno dei 48.000 olivi che abbiamo piantato. Viviamo così profondamente la nostra azienda da riconoscere ogni olio a seconda del pezzo di terra da cui provengono le olive.

—Il nostro impegno

Miceli & Sensat è una realtà impegnata nei confronti della propria essenza. È un’azienda fortemente impegnata nei propri valori.

Andare all’origine per creare qualcosa di nuovo. Affrontiamo l’innovazione attraverso la conoscenza che la tradizione ci trasmette.

—Il progetto e il team

Investiamo nella comunità e nell’ambiente circostante attraverso la coltivazione dell’olivo.

Conosciamo profondamente la produzione dell’olio di oliva grazie allo stretto legame con la nostra terra e gli olivi.

Siamo guidati dalla passione, dall’impegno e dalla fiducia nel nostro progetto. Uniamo esperienza, tradizione e innovazione ad un profondo rispetto per la terra della Sicilia, consapevoli di essere suoi invitati e di voler lasciare in essa un’impronta che contribuisca a migliorarla per il futuro.

La qualità dei nostri oli di oliva è il risultato dello sforzo e della passione di un grande team. Ognuno di noi contribuisce con le proprie conoscenze e con la volontà di continuare a imparare, contribuendo al nostro impegno per l’eccellenza.

Il Progetto

—Un progetto attuale con oltre 150 anni di storia.

—Noi

L’investimento che abbiamo realizzato è frutto di una visione chiara a lungo termine. Una scelta nata in una fase della nostra vita, quella della maturità, entrambi infatti abbiamo preso la decisione di creare la nostra azienda appena compiuti i 50 anni.

La ricchezza della Sicilia, la sua terra generosa, il suo sole, la sua tradizione e la sua storia sono stati la nostra ispirazione fin dal primo giorno.

Tradizione, esperienza e innovazione:

L’inizio di un nuovo progetto:

Siamo agricoltori e siamo frantoiani. Conosciamo palmo a palmo la nostra terra e ciascuno dei 48.000 olivi che abbiamo piantato. Viviamo così profondamente la nostra azienda da riconoscere ogni olio a seconda del pezzo di terra da cui provengono le olive.

—Il nostro impegno

Miceli & Sensat è una realtà impegnata nei confronti della propria essenza. È un’azienda fortemente impegnata nei propri valori.

Andare all’origine per creare qualcosa di nuovo. Affrontiamo l’innovazione attraverso la conoscenza che la tradizione ci trasmette.

—Il progetto e il team

Investiamo nella comunità e nell’ambiente circostante attraverso la coltivazione dell’olivo.

Conosciamo profondamente la produzione dell’olio di oliva grazie allo stretto legame con la nostra terra e gli olivi.

La qualità dei nostri oli di oliva è il risultato dello sforzo e della passione di un grande team. Ognuno di noi contribuisce con le proprie conoscenze e con la volontà di continuare a imparare, contribuendo al nostro impegno per l’eccellenza.

Il Progetto

—Un progetto attuale con oltre 150 anni di storia.

—Noi

L’investimento che abbiamo realizzato è frutto di una visione chiara a lungo termine. Una scelta nata in una fase della nostra vita, quella della maturità, entrambi infatti abbiamo preso la decisione di creare la nostra azienda appena compiuti i 50 anni.

La ricchezza della Sicilia, la sua terra generosa, il suo sole, la sua tradizione e la sua storia sono stati la nostra ispirazione fin dal primo giorno.

Tradizione, esperienza e innovazione:

L’inizio di un nuovo progetto:

Siamo agricoltori e siamo frantoiani. Conosciamo palmo a palmo la nostra terra e ciascuno dei 48.000 olivi che abbiamo piantato. Viviamo così profondamente la nostra azienda da riconoscere ogni olio a seconda del pezzo di terra da cui provengono le olive.

—Il nostro impegno

Miceli & Sensat è una realtà impegnata nei confronti della propria essenza. È un’azienda fortemente impegnata nei propri valori.

Andare all’origine per creare qualcosa di nuovo. Affrontiamo l’innovazione attraverso la conoscenza che la tradizione ci trasmette.

—Il progetto e il team

Investiamo nella comunità e nell’ambiente circostante attraverso la coltivazione dell’olivo.

Conosciamo profondamente la produzione dell’olio di oliva grazie allo stretto legame con la nostra terra e gli olivi.

La qualità dei nostri oli di oliva è il risultato dello sforzo e della passione di un grande team. Ognuno di noi contribuisce con le proprie conoscenze e con la volontà di continuare a imparare, contribuendo al nostro impegno per l’eccellenza.

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